Moda, een heerlijke Italiaanse rode wijn van het Talamonti huis uit de mooie regio Abruzzo.
De "Modà" Talamonti is een volle, evenwichtige rode wijn uit Italie gemaakt van Montipulicano druiven. Deze heerlijke rode wijn behoort tot de 'estate selectie' en geeft veel wijnvoordeel in smaak en prijs.
Het wijnhuis produceert volgens de voorschriften van de biologische landbouw. Dit betekent dat ze gebruik maken van hoogwaardige natuurlijke grondstoffen.
De belangrijkste Talamonti wijngaarden zijn gelegen in de gemeente Loreto Aprutino, een stad in de provincie Pescara aan de voet van de Gran Sasso.
De trossen worden vakkundig en delicaat gekweekt tot half oktober.Na het ontstelen van de druiven vindt de gisting plaats waarna de wijn 6 maanden rijpt in Franse houten vaten.
Montepulciano
Het boeket laat je sensaties van rood fruit waarderen, zoals kersen en wilde frambozen, maar er zijn ook de delicate tinten eikenhout als gevolg van veroudering. Aangename slok na slok, de wijn heeft een goede body en een even intense als omhullende smaak.
Krachtig, evenwichtig, geurig en fruitig. Uitdrukkingen van puur fruit zijn voelbaar in de neus, omgeven door lichte houttoetsen, wat resulteert in een elegante en subtiele wijn.
De door Talamonti voorgestelde Montepulciano d'Abruzzo heeft een prachtige robijnrode kleur, met granaatreflecties die duidelijker zichtbaar zijn naarmate de wijn ouder is.
Deze rode wijn met aromatische karakter is een Italiaan om lekker bij te eten en te borrelen zoals gegrilde kip, kalkoen, een burschetta maar ook met kaas
Naam: Moda Montepulciano d'Aburzen
Jaar: 2018
Soort wijn: Rood
Druivensoort: Montepulciano
Smaak: Medium fruitig
Land: Italie
Gebied: d'Abruzzen
Wijnhuis: Talamonti
Inhoud:0,75 liter
Alcoholgehalte 13,5% vol.
Serveertemperatuur 17 ºC.
Talamonti behoort tot de top van Abruzzo en maakt wijnen die modern en niet te log zijn. Ze zijn modern met behoud van de ambacht en daarmee de kwaliteit.
De stijl van de wijnen is vol en rond, wat typerend is voor de streek die ligt tussen de Apennijnen en de Adriatische Zee.
Talamonti ligt in Loreto Aprutino, een prachtig stadje ten westen van Pescara en behoort tot de top. Wij zijn blij dat we als Enjoy and Give met hen mogen samenwerken om jou zo van een goed glas te kunnen laten genieten.
Voor wie geniet jij?
Het wijngebied Abruzzo is een wijngebied in zuidelijk centraal Italië en ligt ter hoogte van Rome. De naam Abruzzo is afgeleid van het Latijnse “Aprutium”, wat “Het land van de zwijnen” betekent. In Abruzzo liggen twee bergen met eeuwige sneeuw: de Gran Sasso en de Majella. De grond in dit deel van Abruzzo is matig kleiachtig en ontwikkelt zich op licht heuvelachtige hellingen
Abruzzo heeft om en nabij 34.000 hectare wijngaarden en is hierdoor niet heel groot in vergelijking met andere wijnregio’s in Italië.
Ondanks de “kleine” wijngaard behoort Abruzzo tot de tot de top van Italië.
Je ziet steeds meer private wijnhuizen opkomen. Deze bedrijven richten zich niet op de bulkproductie maar juist op die van goede wijn voor vaak aantrekkelijke prijzen zoals de 'estate selectie' wijn voor Enjoy and Give.
Ik ben niet een mega wijn drinker, meestal een biertje, maar deze rode wijn smaakt echt super lekker en is zeer aan te bevelen bij een borrel. Al m'n vrienden waren enthousiast! Wel zo gezellig!
Enjoy and Give © 2020 | Een sociale en duurzame onderneming
